吉林農業大學園藝學院教授韓玉姝在向學員講授蔬菜栽培技術。（攝于2014年5月12日）
中國援助贊比亞農業技術示范中心外景。（攝于2015年9月14日）
新華網盧薩卡９月１５日電（記者彭立軍）“之前我們家在一個小房子里種植蘑菇，５個月后，我們已經蓋起了一間８０平方米的大房子，我們確實賺到錢了，”當記者詢問種蘑菇是否賺錢時，祖魯女士如是回答。
祖魯夫婦是中國援助贊比亞農業技術示范中心的畢業學員。他們接受過兩期蘑菇種植技術培訓，目前在自家土地上蓋起了蘑菇種植大棚。祖魯先生說：“我非常看好蘑菇種植的前景，準備擴大種植面積，我們還想聯系其他農戶，一起成立蘑菇種植業協會，交流經驗。我們的技術都是從示范中心學的，一年前我對種蘑菇一竅不通?！?
位于盧薩卡郊區的中國援助贊比亞農業技術示范中心，自２０１２年４月運行以來，已經舉辦了技術培訓班３９期，集中培訓學員近８００人次。開設的課程包括食用菌栽培技術、蔬菜種植、大豆玉米栽培、農業機械操作、病蟲害防治等，對當地農戶改進農業生產技術、增加糧食產量提供了幫助。
示范中心副主任、吉林農業大學農學院教授包和平介紹說：“中心培訓課程的設置，主要是傳授給贊比亞農戶實用技術，老師是來自吉林農業大學和贊比亞大學的農業教授，培訓過程理論結合實際，注重學員實際操作。”
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