廣西桂平問題糧油進學校 定點配送被叫停(圖)

因與中標企業存在價格爭議，當地一學校向有關部門打報告。 南國早報記者 周如雨攝

事發桂平，部分中標企業涉嫌將假冒花生油、問題豬肉、高價大米供應給學校食堂

學校被迫接受高價食材

根據《定點配送方案》等文件規定，配送貨物的結算價格由供應商與校方協商，確定基準價再乘以供應商承諾的優惠率。按理說，這樣的大宗采購價格比市場上便宜，但實際上，因為學校只能從中標企業采購大宗食材，在價格方面只能由中標企業說了算。

知情者稱，部分供應商為了獲取利潤，在配送食用油等大宗原料時，往往配送本地市場沒有的品牌，其中不僅混有大量低價位的棕櫚油、大豆油等，而且價格還不低，一般接近20元/公斤，與一些國內知名品牌花生油價格接近，“實際上，這些低價油進貨價不過7元/公斤”。

這一說法從桂平市政協組織的專項調查組的一份報告中得到印證。據這份報告表述，經他們調查了解得知，2014年2月~2015年8月，桂平市豐×食品有限公司向潯州高中銷售某品牌油約2萬公斤，其批發價約為7元/公斤，賣到學校卻是約20元/公斤，僅此一項的毛利潤就近25萬元。

據知情人介紹，除了食用油，中標企業還在大米、豬肉等大宗原料價格上進行欺詐，不僅供貨價格高，而且質量難以得到保證，“有些米存儲時間過久，還按照優質米的價格配送到學校給學生食用”。

記者從桂平市潯州高中總務處給桂平市教育局的一份報告中注意到，該學校以前一直采購的陳米為3.9元/公斤，在分標配送點確定為桂平市豐×食品有限公司后，他們要求該公司提供這樣價格的陳米，但對方表示這樣價格的陳米無法提供。報告中還稱，學校要求購進價格為180元/10升的某品牌食用油，供貨商卻拒絕提供這一品牌。其實，學校要求提供的兩種貨物在桂平市場上均有銷售。

已叫停配送工作

部門回應

2月18日，桂平市食品安全委員會相關負責人表示，由于學校大宗原料配送工作存在問題較多，目前配送工作已被叫停。

該負責人介紹，學校食堂大宗原料定點供應配送工作沒有實施前，學校食堂食材多為個體戶供應，由于個體戶資質參差不齊，學校食堂不時出現學生食物中毒事件。為了徹底解決這一問題，對全市30多萬名學生負責，當地要求有關部門采取有效措施應對。當時，平南縣最先推行了學校大宗原料配送工作，不僅開展效果好，還得到上級部門肯定，于是桂平市有關部門便到平南“取經”。

該負責人說，桂平市推行這一工作兩年來，確實存在一些問題。這些問題的產生，系多方面原因造成，但從整體效果看，自從這項工作推行后，桂平市沒有再發生過食品中毒事件，取得了良好效果。他同時坦言，由于學校大宗原料配送工作屬于新事物，制度等方面不甚完善，需要在實際工作中不斷發現問題，從而完善、改進。

關于中標企業是否存在提供不合格的食材給學校學生食用，該負責人表示并不清楚，因為目前配送工作已經被叫停。