玉林吃狗肉風俗不改 但已難見血腥屠宰場面

據新華社電21日，全國各地又迎來一年一度的夏至節氣。廣西東部的玉林市，夏至當天吃荔枝、狗肉是當地的傳統習俗。近幾年來，一些動物保護組織和愛狗人士在此期間也會趕往玉林，抗議當地所謂的“荔枝狗肉節”。

　　買狗肉者絡繹不絕

盡管受到愛狗人士的抗議，21日，玉林市市場上購買狗肉的市民仍絡繹不絕。9時左右，記者來到玉林市大市場附近，在一條巷子內，有商販在販賣活狗，這些狗有的用鎖鏈拴起來，有的則裝在鐵籠里，種類大多以土狗為主。一位商販說，一只30多斤重的狗售價約700元。

有愛狗人士坦言，經過這幾年的宣傳倡導，玉林市街頭已很難看到血腥的屠宰場面。有市民說，一方面吃狗肉的人的確減少了，另一方面，還有一些人不想招惹麻煩，干脆關起門在自家加工食用。

夏至當天，愛狗人士“善待”和她的志愿者團隊到市場上回收了一些待售的貓狗。2012年給狗下跪曾讓行為藝術家“片山空”廣為人知。“片山空”21日稱，今年并未到玉林參加抵制吃狗肉活動。

　　查處私宰致肉價上漲

廣西多地都有食用狗肉的習俗，玉林食狗肉的習俗始于明朝。對玉林人而言，這一風俗是親友團聚、增進感情的途徑。

跟往年一樣，不少愛心人士從外地趕來，勸阻玉林吃狗肉行為。“善待”說，在外界關注下，玉林市加大了監管力度，一些狗肉私宰作坊被查處，一些攤販也開始收斂售賣狗肉行為，“由于供應的減少，狗肉價格由去年的十幾元一斤，漲到現在的二十多元一斤。”

　　玉林以監管代替叫停

自2012年起，一些動物保護組織抵制玉林“狗肉節”。2015年夏至期間，玉林市共處理來信161件，接待“愛狗人士”及志愿者來訪6批次，投訴信件大多來自美國、意大利、澳大利亞、蘇格蘭等國家。

近年來，玉林市有關部門對夏至期間吃狗肉引發的爭議高度重視，對狗的養殖、屠宰等多個環節進行監督和綜合治理，同時提倡愛護動物，保護動物。

針對一些動物保護組織和個人的來信來電來訪，玉林市今年專門召開會議，要求加大對以狗肉為重點的肉品安全的監管力度。

自今年4月起，玉林市食品藥品監管局組織開展犬類肉品整治行動，共檢查餐飲單位368家，發放責令整改通知書38份。市水產畜牧部門對城區各活犬圈養點、批發點、屠宰點及高速路口、省道出入口實行24小時監督巡查。截至5月30日，共出動人員197人次對犬圈養點、批發點和屠宰點進行巡查。