蘭州西固區開展肉菜流通追溯體系建設考評工作

原標題：西固區開展肉菜流通追溯體系建設考評工作

中國甘肅網12月26日訊 據鑫報報道(記者 張小燕 通訊員 郭炯)2月22日，西固區商務局聯合區食藥監局、區市場監督管理局開展了肉菜流通追溯體系建設考評工作，對轄區天福酒店、寶峰御宴、五一路菜市場、西固山丹街物業管理部、甘肅正成商貿有限責任公司5家團體餐飲企業和流通節點企業的肉菜流通追溯體系建設運行情況進行了考核。

考核過程中，考核組對企業的規章制度是否上墻進行了檢查和督促；查看了流通節點管理人員掛牌上崗執行情況；與相關負責人進行談話，了解節點運行情況；檢查肉菜追溯流通電腦設備，對上傳信息進行核查；查看了電子溯源秤的使用情況，詢問商戶電子秤的使用頻率，并檢查電子溯源秤是否合格、有無損壞情況。經考核檢查，所有企業都能夠嚴格按照文件要求，規范規章制度；對于配備的電腦設備和電子溯源秤都能夠嚴格管理，規范操作；系統維護記錄和溯源秤維修記錄健全；能夠按時上報信息，數據及時準確。

據了解，西固區將于12月25日前完成對轄區26家節點企業的肉菜流通追溯體系建設考評工作。