1月5日是中國傳統節日——-臘八節。俗語說：“喝了臘八粥，年就來了”。在寒冷的冬日，喝上一碗熱騰騰的臘八粥，自然甜香潤心。當天，經過多日的精心準備，小草愛心微公益、一方公益慈善中心、樂活公益、天之水文化公益的公益愛心人士精心準備了準備了800斤大米、200斤糯米、200斤紅豆、100斤麥仁、200斤紅蕓豆，配上紅棗、葡萄干、枸杞等輔料熬制一夜，在火車站、汽車站等設置9處派送點，過往的市民、游客紛紛品嘗，同時志愿者還將熱騰騰的臘八粥送給了一線的公安、交警、公交車司機，一萬多人分享了這頓幸福臘八。
愛心公益臘八節第四年免費施粥 于永昭攝 施粥點1
粥香飄遠 暖意融融
1月5日早上，記者來到了紅二村小草微公益物資收集處，小巷內幾口大火爐內爐火正旺，火爐上架著四口大鍋，鍋內熱氣騰騰，云霧繚繞，枸杞、紅棗、花生、葡萄干等食材散發出香甜的味道，趙洪、蘭夢等志愿者攪動著幾口大鍋里臘八粥。在另一旁，已經煮好的臘八粥開始派送，周圍的老奶奶、老大爺、環衛工、網格員紛紛趕過來排隊領粥，志愿者們揮舞著大鐵勺，舀起熱騰騰的粥盛入一次性的碗中，還有很多居民自帶大飯盒前來，“我給我的三個孫子來領粥。”一位白發老奶奶說，一位阿姨帶著一個小鐵鍋圍過來“我是幼兒園的，孩子們多”。沒過多久，一口大型保溫桶內的粥舀見底，“這一桶一百五六十斤，這已經是第三桶了。”
早上5點，天還你沒亮，火車站1路車始發站邊，就已聚集了不少人。大家自覺排成一排，手里端著各式容器，邊聊天邊等著施粥的開始。67歲的孫大伯排在隊伍的最前面，他4點出頭就來這里了，“就是想搶頭一鍋粥喝?？爝^年了，討個好彩頭。”
志愿者們身著專門定制的衣服，口罩、帽子全副武裝，他們將大桶內的臘八粥分裝到一個個餐盒中，以傳統禮節遞到每一個排隊領粥人的手里。
志愿者劉東紅還邀請自己83歲的母親參與這次活動，老人家紅光滿面，熱情地將一碗碗粥送給需要者。
馮先生說，自己和家人每年都會來，是“愛心物資集散中心”臘八粥的忠實粉絲。
“我買了今晚的車票回家，家里什么都不缺，也不知道該送父母些什么。今天是臘八節，所以想把粥帶回去給父母嘗嘗，希望他們身體健康。”小姚說。
火車站前人來人往，趕公交車的、趕坐火車的、剛下火車的、附近做小生意的商販……不一會兒，桌子前圍滿了人。
一位李姓女士一家四口都來到了活動現場，她說：“我前幾天從微信圈看到愛心物資集散中心臘八施粥活動，這不一大早就帶領孩子們來到這里，我們喝到了熱氣騰騰的臘八粥，渾身溫暖，感謝公益組織的一片深情厚誼”。
當天，部分志愿者們還分成幾個小隊，將香噴噴的臘八粥送到行動不便的空巢、獨居老人家中。75歲的趙奶奶開心地說，“接外孫女回到家，就看到一碗臘八粥放在門口，真是非常驚喜。”趙奶奶，自己和老伴年紀大了，沒想到公益組織會派人把臘八粥送上門，非常暖心。
熱粥送給公安、交警等一線人員
“蘇隊你好！我們今天在免費派送臘八粥，你們交警很辛苦，我們給你們送上一碗臘八粥，暖和暖和。”楊虎娃給蘇衛東打去了電話，楊虎娃和東崗交警大隊的副大隊長蘇衛東兩人都是“蘭州好人”，是老相識，蘇衛東在業余時間也十分關注公益活動，給志愿者們提供幫助。楊虎娃等人迅速的準備了一口保溫桶盛上臘八粥，送粥給一線工作人員，此時送粥的工作車到其他地方送粥去了還未回來，記者只好駕車臨時充當志愿者去送粥。
在天水路南濱河路十字，大約二十名交警和公安正冒著嚴寒現場執勤，志愿者抬著盛著臘八粥的保溫桶趕來，蘇衛東迅速集結隊伍，執勤的公安和交警站成了整齊地隊伍，志愿者們將一碗碗的熱粥遞給了他們，交通勸導員也高興地吃上了臘八粥，一名公安告訴記者，早上執勤早，還沒顧上吃早點，更不知道今天就是臘八節。雖然只是一小碗熱粥，但看得出來，交警們吃上熱粥后心理暖暖的。一些交警同時還拍照發微信朋友圈感謝志愿者們。
當天，志愿者們還將熱粥送到了公交樞紐站、學校門口、汽車南車、汽車西站等地，為公交車司機、學生、環衛工等送去了臘八粥。
八方愛心匯聚 派粥已是第四年
一周前，在“小草愛心微公益平臺”的QQ群里，“蘭州好人”楊虎娃、高平等人發出了一份“情暖臘八”的倡議書，達式冬、耿國慶、趙洪方杰、段精武等愛心人士積極響應。短短幾天，就得到了200多名網友的支持，記者從捐款光榮榜上看到，魏秀珍捐款300元、高平200元、鄭照業200元、李銀娣100元、于婷婷20元……募集捐款8000多元，隨后在群內他們還征集了幾十名志愿者，分別負責煮粥、派送、施粥、維持秩序、回收垃圾等等。
之后，愛心人士們購買了800斤大米、200斤糯米、200斤紅豆、100斤麥仁、200斤紅蕓豆，配上紅棗、葡萄干、枸杞等。同時還新購買了三口鍋、五個保溫桶，1月4日下午，三三十名志愿者來到楊虎娃位于紅山根的小草愛心洗衣店，開始準備熬粥。大家架起爐灶，將一袋又一袋的大米、紅豆等倒入鍋中，慢火熬煮。
高平告訴記者，在前一天下午，志愿者們就開始準備食材，他們先將大米、紅豆等分別清洗干凈，4日晚熬粥工作正式開始，他們先用文火熬，一直煮到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。而這一夜很多志愿者幾乎不怎么睡，隔一會兒就要起來用足有二尺長的大勺在鍋里攪拌。
1月5日早上6時30分，志愿者們兵分九路，前往火車站、紅山根、東方紅廣場等九處派粥地點，同時，德爾牙科醫院和江子為民養老院也作為熬粥分會場加入了活動。
據介紹，今年已經是小草愛心微公益、一方公益慈善中心、樂活公益、天之水文化公益連續第四年臘八節送粥，今年,志愿者們一共送出了大約15000碗粥。（蘭州晚報首席記者 于永昭）
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