經濟日報-中國經濟網寧波8月19日訊 （記者 蘇蘭）“感恩我們的時代，國家也更加高度鼓勵創新，重視知識產權的保護和運用。25年來，歐琳由一家小企業深耕行業不斷發展，在五金制品協會以及各界領導的幫助下，在很多領域首開先河，在推動行業發展方面做出了很多努力.....尤其是近7-8年以來，公司創新能力更加突出，擁有并申請專利2600余件。歐琳在全球已擁有1700多萬用戶，營銷足跡遍及美國、加拿大、澳大利亞、丹麥、俄羅斯等70多個國家和地區。截止到去年底，歐琳參與制定、修訂的國家、行業等標準多達20余項........歐琳集團董事長徐劍光先生在回答經濟日報-中國經濟網記者提問時，帶有寧波地域特色的普通話鏗鏘有力。
徐劍光話音未落，中國五金制品行業協會理事長石僧蘭立刻篤定回應：“在高質量發展的當下中國，產業競爭到了新高度，企業要敢勇于創新敢于創新.歐琳不僅詮釋了‘中國高端整體廚房的定義者’的角色定位，更是落實了市場監督管理總局對于質量提升的政策部署，為推動行業的技術進步和行業良性發展做出了積極貢獻。”
圖為中國五金制品行業協會理事長石僧蘭
這一幕真誠對話發生在8月13日下午，在國家市場監管總局質量發展局的指導下，中國五金制品協會聯合中怡康時代、騰訊家居以及中國經濟網等國內主流媒體共同啟動“中國整體廚房行業考察行”調研考察活動之走進歐琳集團現場。對話反映了企業與行業協會在攜手推動全行業高質量發展，不斷滿足消費升級過程中一種互相成就的圓滿。
逆市飄紅 背后有創新精神在支撐
“我們出口國外的產品，要經過100多項產品指標，我們的產品標準高于國外標準。對于整體行業存在同質化競爭的問題，我們一直是差異化競爭策略?？紤]到歐式櫥柜往往只照顧到西方人的烹飪習慣，火力設計不能完全滿足中國人煎炸炒煮等一系列要求，歐琳率先在行業內提出‘歐洲型、中國芯’的制造理念。這一理念也最終成為所有歐琳制造的設計之魂。實踐證明，我們這條路走對了。在當下產業發展進入低潮階段，我們不僅沒有減產裁員，銷售門店不斷擴大，今年計劃招1000人，目前剛剛招300人…….“徐劍光面對記者的提問語氣篤定。
圖為歐琳集團董事長徐劍光
石僧蘭補充說：“我了解歐琳20多年來，他們一直注重中國制造、中國設計的研發創造。為了保持與國外各種技術交流同步 ，徐劍光早在20多年前學英語，而且堅持到現在，能直接跟國外同行對話，這在國內的企業家里面都是少見的…… “
一段段對話；一個個細節為“逆市飄紅， 背后有乾坤“這句話增加了注腳。久久為功，可貴的是堅持的力量；深耕細作，彰顯的是專注的品格?！爸袊圃臁币诎倌晡从兄笞兙种胁粦诛L雨，勇立潮頭，需要的正是這種咬定青山不放松的定力。
經濟日報-中國經濟網記者了解到，歐琳是國內率先從事整體廚房產業的企業之一，創辦25年來，一直致力于將高端的家居生活理念引入國內。歐琳要求每一位研發人員都要具備一定的烹飪技術，這是保證產品符合消費者實際需求的基礎.
創立之初，歐琳就借鑒德國在工業制造領域的先進經驗及深厚底蘊，引進高精設備，保障產品工藝和品質。分批引進歐洲資深設計師、管理專家，對設計、選材、生產、性能測試等環節進行嚴苛的把控，其中就包括勞斯萊斯前設計總監曼萊克先生。
集聚了世界頂尖的設計師團隊，基于對消費需求的深入洞察和獨特的研發體系，歐琳推出“T系健康廚房”，這套廚房從人機工程學角度考慮，在傳統洗滌區和烹飪區巧妙融入“T型”設計。灶臺T型臺面寬度的加寬給了“備菜”、“出菜”更多得心應手的空間；也讓做菜的人“退后一小步，健康一大步”，能有效減少烹飪過程中油煙廢氣的吸入。
圖為歐琳集團董事長徐劍光
此外，歐琳在櫥柜底部設計了不銹鋼支撐腳，不僅避免了傳統封閉式櫥柜細菌易滋生，衛生死角難打理的弊端，人體站立時還可以將腳尖伸入，大大增加了舒適度。更人性化的是，這套廚房的烹飪灶臺可通過遙控器上下調整至合適的烹飪高度（向上可調13cm，向下可調7cm），讓不同身高的家庭成員，都能以舒適的姿態享受烹飪，更省力、更輕松。
徐劍光說：現在的企業與消費者交流、與行業互動格外重要，消費者只有對企業和產品有了明確的了解后才會下單購買，因此歐琳深入洞察消費需求，從產品的實際使用場景去做研發。
對生活理解深度有多深 創新的高度就有多高
石僧蘭在對話現場進一步分析，近年來，隨著全裝修工程的啟動，全裝修市場和二次裝修需求前景廣闊。但整體廚房行業的發展遭遇瓶頸，。高端市場與國外品牌的競爭更加激烈。整體廚房行業是制造業，要按照制造業的規律發展，中國五金制品協會為推動五金行業的進步，提出了品質、品牌和效益全面提升的發展思路。整體廚房行業應將發展重點放在提升產品品質，以品質助力品牌成長，為消費者提供好的產品，實現百姓對幸福生活的向往，歐琳作為行業內的標桿企業，有很多可圈可點之處。
“家是每個人生活的港灣，健康快樂安全是家里永恒的主旋律。消費升級時代，對生活的理解深度有多深，生產創新的高度才有多高?！睔W琳集團董事長徐劍光在接受經濟日報-中國經濟網記者采訪時的話語反映出徐劍光以及他的團隊的發展邏輯。
歐琳在業界成為翹楚，并沒有躺在功勞簿上止步不前。“中國的廚房到底該有哪些健康功能？”強烈的社會責任感讓徐劍光一直在思考產業如何為中國來百姓的健康帶來福音。
“有時半夜醒來，就走到自家家廚房開始琢磨各種細節：中國的炒菜是全世界的唯一的，要創新符合中國人自己需要的廚房整體設備，中國的廚房還得中國人說了算，不能復制國外的設計理念，一定要把創新轉化為解決中國廚房消費的痛點。作為有責任感的企業，能為中國廚房革命貢獻什么？于是，凈油系列產品進入我們的視野……..”徐劍光介紹說。
歐琳打造的廚房生活，不僅有“魔凈”般的空間，而且還有滿足新生活方式的升級產品以及全能空間定制的個性化選擇。在這些亮麗的產品背后，正是歐琳在科技創新與設計美學方面多年的沉淀與匠心的追求。這也正是近年來歐琳在中國廚電產業保持“一席之地”的競爭力所在。
徐劍光認為，消費升級就是追求高品質、個性化、體驗式消費為特點，以智能創新為核心，生活質量質的提升。消費升級以追求高品質、個性化、體驗式消費為特點，以智能創新為核心。它還有一個重要的特點，就是消費能級的變化，85后90后95后，正成為社會消費的主力軍。
“你不能把準消費升級的脈搏，就會離時代越來越遠，只能被消費者淘汰?！毙靹庹f道，“在這樣的時代使命面前，我們要研究生活，研究消費者生活痛點，聆聽消費者的聲音和需求，專注原始創新，否則創新就會失去亮點，找不到發力點”。
作為一名跨界型企業家，在歐琳集團董事長徐劍光身上，企業家的風度之外，還別有著一份藝術家、學者的儒雅，其獨特的氣質也在他所掌舵的歐琳集團上刻上了深深的烙印。多年來，他對科技和美學有獨特的感悟，設計方面的卓越能力，令行業矚目。他一直堅信，科技和美學都是企業的生產力。
以“懂您所想”精雕細琢每一細節 推動中國“中國制造”行穩致遠
在一個貌似沒有那么“高大上”“高精尖”的行業，同樣可以打造出為國際市場認可的中國品牌。這是腳踏實地的力量，更是創新的力量，而這一切源自歐琳對各種細節的精雕細琢。
萊斯萊斯前設計總監曼萊克先生作為歐琳的高端品牌派德高PAIDO的設計師，以跨界獨有的藝術詮釋著廚房美學的新高度
徐劍光告訴經濟日報-中國經濟網記者，通過與國外著名設計師交流，了解到細節設計帶給人的美感和舒適敢有多重要。
“比如，奔馳車座位左右各左右傾斜25度、兩個座位上的人坐著說話，脖子和骨骼都最舒服……“‘舒服’兩個字是由設計美學設計和由無數次研究和試驗的具體數據支撐的?！?/p>
徐劍光說，細節總是觸動內心深處品質情懷，比如，勞斯萊斯汽車設計師對駕駛艙內雨傘存放地的設計，比如在德國60多歲的微胖的工程師，拍在地上用小刀刮掉黏在地上的膠紙的細節…….這一切都讓徐劍光感動。
“作品的美感一定是創作者道德忠實性與情感真實性的外部體現。”時尚界教主夏奈爾的一句名言，從歐琳對產品設計以及品質的把控上得到了淋漓盡致的表現。
緊盯消費者，是企業調整發展路徑的風向標，亦是促進品質提升的指南針?！拔覀円雎犗M者的聲音，聆聽他們的需求。保持產品升級、把握消費升級的脈搏。找到主要的消費人群在哪里，這個群體最關心什么。”徐劍光表示，上述兩點是貫穿的，企業不研究生活，不研究消費者生活痛點的話，就永遠找不到創新的亮點和真正的發力點。
據悉，2019年年初，歐琳提出了“懂您所想”的品牌口號，以“成為高端健康生活方式實現者”為愿景，不忘初心、堅守匠心，不斷把健康、時尚、快樂的新生活方式，傳遞給萬千家庭。
中怡康時代客戶總經理左延鵲表示，歐琳對美學的研究和對工業設計、品質的訴求是最大的差異化競爭優勢。此次“中國整體廚房考察行”是為了貫徹整體廚房行業的品質提升，樹標桿，推廣行業內的優秀企業，和滿需人民美好生活的好產品。讓整體廚房行業在消費者認知層面，在行業良性健康發展層面取得良好的助力效應，進而推動“中國制造”提質升級、由大到強。
中怡康時代客戶總經理左延鵲
當談到整體廚房未來競爭格局時，徐劍光表示，大的行業趨勢是競爭會越來越激烈、細分市場會越來越清晰，市場不是簡單的一二三級的區分，隨著生活方式的變化需要企業去不斷創新，生活方式多樣化，我們對市場的理解要有重新的定義，即保持產品個性化設計下的標準化生產。在國際化競爭中，中國制造、中國品牌的國際地位會逐步提高，份額會進一步提升，行業在進入成熟階段以后，銷售和制造會逐漸走出去。作為企業，應加強對服務質量的重視程度，認真做好自己該做的事，為消費者提供更加優質的產品。
圖為歐琳現代化的生產車間
“我們要做更受人尊敬的企業，未來，我們品牌的產品還會更多走出國門，我堅信，我們行業內的很多企業一樣也會走得更遠，甚至還會到國外辦廠………”徐劍光一臉認真地說。
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