秦州區:科普送溫暖 情系臘八節
1月20日,正是農歷臘八節,中城街道伊民巷社區黨員活動室里氣氛熱烈,笑聲不斷,秦州區科協黨支部和世紀豪庭黨支部在這里開展了一場別開生面的“科普送溫暖情系臘八節”結對共建活動。
“臘八節是一個大家都很熟悉的傳統節日,有很多習俗和傳說,今天這個活動我們不提問搶答,誰知道誰講,誰講得好能贏得大家的掌聲,就會贏得獎品。"主持人話音剛落,黨員和居民代表紛紛舉手,你一段我一段兒講起來。“臘八節里,多數地方有喝臘八粥的習俗。”“也有的地方吃臘八蒜,或是吃臘八豆腐,還有的地方吃臘八面。”“臘八節的傳說也很多,有朱元璋說、有釋迦牟尼說、有岳飛說、還有赤豆打鬼之說等等。”在場的黨員和居民們爭先恐后,說得不亦樂乎,同時,在陣陣掌聲中也贏得了大綿被和精美書畫等獎品。一個小小的游戲式活動,早把大家帶進了濃濃的節日氛圍之中。
“臘八粥也叫七寶五味粥,喝臘八粥的歷史已有1000多年,最早開始于宋代,每逢臘八這天,無論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥,到了清代喝臘八粥的風俗更是盛行,在民間,家家戶戶都要做臘八粥,祭祀祖先,同時,合家團聚在一起食用,或是饋贈親朋好友。"聽完熱烈的講述,主持人給大家準確地科普起來:“不同地區的臘八粥用料雖然不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時令美食,更是養生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養脾胃。俗話說,過了臘八就是年,借此機會,我們衷心的祝各位黨員和居民朋友們新春愉快,合家歡樂!”
“今天是區科協與世紀豪庭黨支部2021年的第一次結對共建活動,暨科普了知識又看望慰問了黨員,大家熱情參與,節日氛圍濃厚,效果很好。我們今后要加強聯系,突出策劃,讓結對共建水平再上新臺階。"伊民巷社區書記秦雯說。
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