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    “甘肅麻辣燙”出圈!網(wǎng)友:建議全國推廣

    最近

    “甘肅麻辣燙”火爆出圈

    在各大社交平臺登上熱搜榜

    被網(wǎng)友刷屏點贊并喊話

    “建議全國推廣”

    比起一直火熱的四川麻辣燙

    或是東北的黏糊麻辣燙

    甘肅悄悄把麻辣燙這種國民小吃

    結合本地食材發(fā)揮到了另一重極致

    風味獨具,自成一派

    先是在底料湯里將食材燙熟

    撈出后加入一些原湯和蒜水

    最后撒上小料

    靠一勺鮮紅油亮的“油潑辣子”賦予靈魂

    最后看成品

    ↓↓↓

    定西的洋芋切成片

    混著各種豆制品、新鮮蔬菜

    在盤子里均勻地裹滿香濃的

    天水甘谷油潑辣子

    再加上勁道的定西寬粉、韭葉粉、手搟粉

    浸在紅通通的湯里閃著光

    一口下去

    滿口麻辣鮮香

    清爽“不糊嘴”

    它誘人的賣相、濃郁的口味

    以及甘肅本地網(wǎng)友滿溢的稱贊

    引得網(wǎng)友們

    “說走就走”踏上了尋味之旅

    這些食客中除了部分來自本地

    還有大量食客來自

    陜西、四川、湖北等外省

    他們都是在短視頻平臺

    被甘肅麻辣燙所吸引

    所以不惜專程遠道而來

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    但是!

    甘肅麻辣燙只有一個缺點:

    外地沒有!

    心急如焚的網(wǎng)友們號召它速速“全國推廣”

    但要把這口美味原封不動地帶到外地

    著實有點難度

    那只有一個辦法了:

    請來甘肅親口嘗嘗吧!

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    責任編輯:趙安生
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