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    槐鄉情結

    槐鄉情結

    天水市秦州區汪川鎮  劉連生

    綠樹成蔭風拂面,家鄉槐花開滿山,

    村莊田野香彌漫,沁人心脾全是甜,

    花兒芬芳戲蜂蝶,路人陶醉足未前,

    溝坎坡洼白褂穿,房前屋后層層疊,

    特殊味道純天然,山村堪比大蜜罐。

    特別季節別樣花,挨挨擠擠枝頭掛,

    槐米1入藥奇效發,清熱解暑當屬它,

    涼血泡水可當茶,喝后清涼爽一夏。

    槐花食材滿枝丫,和面調水做疙瘩2,

    男女老少齊聲夸,可口美食傳佳話。

    槐花自成靚麗景,甜蜜享受惠鄉親,

    槐香入骨益村民,人槐凝結不了情。

    如今青年多進城,離別家鄉去打工,

    每到槐花綻繽紛,念槐思親遙寄信,

    渴望塞滿游子心,槐鄉情結永難泯。

    【注釋】

    1、“槐米”:指槐花開放前的花蕾。

    2、“疙瘩”:將槐花洗凈曬干,與玉米面粉兌水攪拌均勻,蒸熟食用。因熟后食品呈疙瘩狀,當地人叫做“甜疙瘩子”。

     

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    責任編輯:趙安生
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