天水市舉行2024年度食品安全事故應(yīng)急演練

新天水訊【記者范少杰】為進(jìn)一步提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，切實(shí)保障公眾身體健康與飲食安全，12月4日，由天水市食品藥品安全委員會(huì)辦公室和清水縣人民政府主辦的天水市2024年度食品安全事故應(yīng)急演練在清水縣舉行。

此次演練采取“場景模擬＋實(shí)戰(zhàn)演練＋視頻回放”的形式，模擬清水縣某學(xué)校部分師生在學(xué)校食堂用餐后，突發(fā)腹痛、腹瀉等疑似食物中毒癥狀。依據(jù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，市、縣兩級(jí)密切溝通、緊密協(xié)作，對事故報(bào)告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)研判、輿情應(yīng)對、信息發(fā)布、響應(yīng)終止、后期處置等環(huán)節(jié)進(jìn)行逐科目演練，演練組織有序、籌備周全、脈絡(luò)清晰、環(huán)節(jié)緊湊，達(dá)到了以“演”促防、以“練”備戰(zhàn)的效果。

演練旨在檢驗(yàn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)合作，提高應(yīng)急處置效率和能力，防范和減少食品安全突發(fā)事件的發(fā)生，保障人民群眾的健康和安全。